Omelett

Antal portioner: 1

Omelett är väldigt enkelt att göra, men de recept på nätet jag har testat har för mycket salt. Därför innehåller detta recept mindre salt än de vanliga omelettrecepten jag har hittat.

Ingredienser:

3 ägg
3 msk mjölk
halv krm salt
en tsk matlagningsolja

Steg:

Lägg ner äggen, mjölken och saltet i ett glas eller bäggare
Vispa ihop det med en gaffel
Värm upp en stekpanna med olja
Häll i omelettsmeten och stek tills smeten har stelnat och den börjar få en gyllenbrun stekyta under.