Detta är en god och smakrik grytta med lite hetta i. Vissa ser den som inte auntentisk på grund av att den innehåller bönor, men det är så jag har alltid ätit den. Äts gärna med ris.

Chilli con carne

En god och smakrik gryta med lite hetta i.

Det enklaste receptet för hamburgarkött måste vara malen nöttkött (helst högrev), salt och peppar. Mer behövs inte för att det ska smaka gott. Helst ska det grillas.

Hamburgare

När jag gick i grundskolan så fick man alltid en kall fisksås till fiskpinnarna. Av någon anledningen så blev den en favoritdel av maträtten. Efter att jag slutade på grundskolan så åt jag inte den på ett par år tills jag tog och letade upp ett liknande recept på nätet. Den är väldigt snabb och enkel att göra och förbereds med fördel en timme eller mer innan serveringen

Kall fisksås

En enkel gryta som inte behöver introduktion. Simpel och smakrik.

Korv Stroganoff

En riktig svenska klassiker. Har dock tyckt att det varit lite för lite sås när man gjort det enligt de recepten jag har sett samt inte så len som jag gillar det. Därför dels använder jag passerade tomater istället för krossade tomater, dels använder jag dubbel mängd passerade tomater än vad jag har sätt att man använder krossade tomater i de andra recepten. Ibland använder jag mer vitlök (ibland till och med ett halvt vitlökshuvud), andra gånger lägger jag in halv chillipaprika för att få upp hettan.

Köttfärssås

En klassiker, men med extra sås än de andra recepten jag har sett.

Omelett är väldigt enkelt att göra, men de recept på nätet jag har testat har för mycket salt. Därför innehåller detta recept mindre salt än de vanliga omelettrecepten jag har hittat.

Omelett

Detta är ett simpelt mellanmål med mycket smak av chokolad. Är en av mina standard mellanmål när jag ska träna och vill fylla på med energi innan.

Overnight oats med kakao

Ett simpelt mellanmål med mycket smak av chokolad.

En enkel och god soppa baserat på Butternutpumpa. Detta recept fick jag från en vän, dock har vi olika åsikter om ifall detta är en soppa eller pure 😆. Passar bra med bröd.

Piotrs kokbok

Mina recept